しそ酢のダイエット効果

しそ酢によるダイエット、というものが近ごろテレビで放映され、それきっかけになってブームになっています。それではそのしそ酢とはいったいどんなものかというと、それは黒酢をベースにしてそれにしその絞り汁が加えられたものなのです。しその葉の成分中には、ポリフェノールのロズマリン酸がたくさんふくまれています。そのロズマリン酸はしそ科の植物全般にふくまれているのですが、糖や脂肪などが消化・吸収される段階で、これを抑えるような作用をするため、しそ酢がダイエットに適用できると言われるようになったのです。人が炭水化物を摂取すると、炭水化物から麦芽糖、そして次の段階でブドウ糖へというふうに徐々に分解されていきます。使われずに余ったブドウ糖は中性脂肪へと変化していきます。これが肥満の元になるのですが、ロズマリン酸が麦芽糖をブドウ糖へと分解する酵素を抑えてくれるので、ブドウ糖に変化できなかった麦芽糖がそのまま体の外へ排出されるのです。このようにして体に脂肪がたまっていくことを防ぎながら、さらに血糖値の上昇を抑制するという力も発揮します。このように血糖値が上がらないようになると、それはインシュリンの分泌も増えないことにつながり、このこともしそ酢のダイエットでの効果を導くことになります。その上、しそには今よく話題になっている血液サラサラ効果というものもあり、さらに免疫力を高めてくれる力もあって、健康増進に一役買うこともできるというわけです。このような効果をもたらすしそに黒酢の効果が加わると、むくみが取れる、便秘も解消される、さらに利尿作用や新陳代謝が高まる、というな効果もも加わることになり、体には良いことだらけです。是非からだにも良く効果的なしそ酢ダイエットを試してみてはいかがでしょうか。